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京蔥燒云耳

蔥燒木耳,是一道以大蔥、木耳為主料烹飪的菜肴。蔥又被稱為聰明草,常吃可以益智;木耳則可以****。這是一道適合全家人的菜!材料…

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蔥燒木耳,是一道以大蔥、木耳為主料烹飪的菜肴。
蔥又被稱為聰明草,常吃可以益智;木耳則可以減肥抗癌。
這是一道適合全家人的菜!
材料:木耳,大蔥,鹽,醬油,水淀粉
1、先將木耳泡發(fā)后放入開水中燙熟;
2、鍋中倒入少許油,放入蔥絲炒出香味;
3、加入燙好的木耳翻炒幾下,加入醬油和少許鹽,出鍋前淋入水淀粉勾芡。

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